El Paseo del Norte dejó su marca en la segunda jornada de la expo Hotelga
El Paseo del Norte abrió sus puertas en la segunda jornada de la Expo Hotelga. Con la presencia del gobernador de Jujuy, Cpn. Carlos Sadir, el Presidente de la Junta Ejecutiva del Norte Grande, Bernardo Abruzzese, Secretario General Del Consejo Federal De Inversiones (CFI), Lic. Ignacio Lamothe, entre otras autoridades provinciales de la gran región del Norte. La jornada recibió a los visitantes con propuestas gastronómicas y la muestra de artesanías y productos regionales. Se contó con la presencia de Pamela David quien recorrió cada uno de los puestos y se maravilló por la novedad en las propuestas productivas y culinarias.
La jornada del día jueves 28 se desarrolló con actividades en el Paseo del Norte, en las primeras horas visitó el Stand el Gobernador Cpn. Carlos Sadir, recorrió y charló detenidamente con cada una de las personas representantes de las provincias del Norte a cargo de los stands gastronómicos.
Al finalizar el recorrido, comentó: Estamos muy contentos de estar visitando Hotelga, esta Feria hotelera y gastronómica tan importante y donde el Norte Grande hoy está presente, presente con todas sus provincias, con todos sus productos, haciendo una muestra de todo el poderío que tenemos en materia gastronómica en materia de productos, así que muy agradecido a hotelga por recibir a nuestras provincias y decir que esto es una linda manera de mostrar nuestro norte argentino y mostrar a nuestra gente, a nuestros cocineros, a nuestros empresarios, a nuestras provincias y bueno todo lo que es la gastronomía, la cultura y la identidad de cada una de nuestras provincias.
También se tuvo la grata presencia de la conductora y comunicadora Pamela David, quien manifestó con sorpresa lo imponente del Paseo del Norte y disfrutó los sabores de la gran región del norte, declaró con alegría: “Nuclear a toda la gente bajo el concepto de Norte Grande me parece una genialidad, su historia, sus gustos, me siento representada. Sabés que tengo una frase que me adjudico, para mi el norte es mi norte, es como que me encamina, a veces viviendo en buenos aires, a veces estoy como no sé que quiero, no sé para donde seguir, retomo, al norte y vuelvo a surgir con toda la fuerza que me dio el haberme hecho en el norte, así que me encanta, cada vez que puedo, vengo a acompañar, a apoyar y la verdad me encuentro muy sorprendida, no me extraña de la gente del norte, se pasaron, para mi la vara, me había pasado en enero que participé del desfile organizado en Pinamar con las provincias del Norte Grande, moda look, las pasadas de los diseñadores, de cada una de las provincias eran las mejores, me llevé las tarjetas, de todas las mejores, con las tendencias de lo que va, de todo lo que viene, así que orgullosa. hoy vine a degustar acá al Paseo del Norte, me voy fascinada”.
Y concluyó “Me parece que la idea de Norte Grande de nuclear para comercializar, es muy poderosa, unidos, me parece que está bárbara porque la unión es la que nos define, la que nos hace, cuánto más unidos estemos me parece que más crecemos. Ojalá que otras provincias lo imiten y que se replique a lo largo y ancho de todo el país, venir a un Stand y que me nucleé a todo el norte es un orgullo, gracias”.
Además de tener una intensa actividad en el Paseo del Norte, el Consejo Federal del Norte Grande dijo presente en el Torneo Nacional de Chefs. La Provincia de Jujuy participó de dicho torneo, de la mano de Doña Nonata y Florencia Rodriguez quienes fueron las encargadas de presentar el Tamal, elemento culinario que representa la cultura viva del Jujuy. De esta manera, la provincia se enorgullece y ratifica su fuerte compromiso por la difusión de la gastronomía de la Quebrada de Humahuaca.
Por su parte, la provincia de Tucumán contó con la presencia de Inés Frías Silva, Vicepresidente del Ente Tucumán Turismo quien visitó el Paseo del Norte. En el stand ofrecieron cata de vinos regionales y la miel de azahar de limón.
Inés Frias comentó sobre su participación y visita al Paseo del Norte: "muy contenta de poder haber participado, de poder presentarnos hoy como una gran región, que lo somos, las diez provincias unidas mostrando toda su producción. Hotelga es un evento para proveedores de turismo, que nuestros productores, que nuestra gente, pueda venir a ofrecer a otros hoteles, y a otros establecimientos los productos que tienen, realmente creo que es una muy buena combinación, la parte productiva con la parte turística que son aliados estratégicos sin duda. El trabajo en equipo es la mejor fórmula porque en definitiva es todo ganancia, poder estar hoy con la provincia de Tucumán acompañando a este Norte Grande con esta acción específica y como el norte se va imponiendo cada vez”.
El día viernes 29 de agosto, última jornada de Hotelga, el Consejo Regional de Norte Grande prepara un cierre a lo grande, con presentaciones, degustaciones en vivo y sorpresas. A las 14h, la provincia de Jujuy realizará una presentación “Productos turísticos de Jujuy”; a las 16h, Santiago del Estero presenta “Santiago del Estero, el corazón del Norte Grande”; a las 17h, la provincia de Corrientes presenta “Corrientes destino de tradición y vanguardia”. Finalmente, la Provincia de Salta realizará una clase magistral “cómo preparar empanadas salteñas” y degustación de empanadas a cargo de Silvia Tejerina (empanadera salteña). El Norte Grande invita a todos y a todas a visitar el Paseo del Norte y tener una experiencia maravillosa con los mejores sabores de nuestras provincias norteñas.