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Continúan las inspecciones en locales comerciales


Dando continuidad a los operativos de inspección y control de bebidas y comestibles, en numerosos locales comerciales, la Dirección de Bromatología de la Municipalidad procedió sobre 27 comercios de la capital, llegando a la instancia de clausura de 2 locales por irregularidades en los servicios.
Durante los controles, se decomisaron un total de 116,295 kilos de alimentos y 54,500 litros de bebidas, lo que brinda una lectura positiva sobre el avance en materia de salubridad, teniendo en cuenta que las cantidades decomisadas en el operativo anterior fueron más elevadas.
El área bromatológica municipal, como todas las semanas, brinda un informe detallado y preciso, donde se puede realizar una retrospección para verificar el estado de los locales comerciales, en cuanto a los comestibles y bebidas que son consumidas por los ciudadanos, en las diferentes casas de venta de alimentos en la capital.
En cuanto a las denuncias recibidas, la Dirección de Bromatología municipal acude de inmediato a verificar los sitios en los cuales se estima una situación de irregularidad en cuanto al estado de las mercaderías y en la última semana se realizaron 2 actas de infracción sobre el mismo número de  denuncias recibidas.