Nuevas inspecciones de salubridad a locales capitalinos
El ente bromatológico municipal realizó un nuevo operativo de control a los locales comerciales de ventas de alimentos y bebidas de la ciudad de Formosa.
La última semana, del 29 de marzo al 4 de abril, se procedió a una nueva inspección por parte de la Dirección de BromatologÃa municipal donde se produjo la clausura de 5 comercios, sobre un total de 107 locales, por no contar con los requisitos de salubridad indispensables para que los consumidores adquieran comidas y bebidas en estado óptimo, descartando las posibilidades de generar un daño a la salud.
En la jornada semanal se decomisaron 240,355 litros de bebidas y 209,062 kilos de alimentos en locales como kioscos y superkioscos, supermercados, restaurantes, minimercados y panaderÃas, que proveen de productos alimenticios a los vecinos de la ciudad de Formosa.
En cuanto a las denuncias recibidas, la Dirección de BromatologÃa municipal acude de inmediato a verificar los sitios en los cuales se estima una situación de irregularidad en cuanto al estado de las mercaderÃas. En la última semana se ha recibido sólo una denuncia y se procedió a la inspección y posterior acta de infracción sobre el local comercial en cuestión.
La Dirección de BromatologÃa de la ciudad, como todas las semanas, brinda un informe detallado y preciso de control sobre la semana anterior, donde se puede realizar una retrospección para verificar el avance en materia de salubridad de los locales comerciales, sobre los comestibles y bebidas que son consumidas por los ciudadanos en las diferentes casas de venta de alimentos de la capital.
La última semana, del 29 de marzo al 4 de abril, se procedió a una nueva inspección por parte de la Dirección de BromatologÃa municipal donde se produjo la clausura de 5 comercios, sobre un total de 107 locales, por no contar con los requisitos de salubridad indispensables para que los consumidores adquieran comidas y bebidas en estado óptimo, descartando las posibilidades de generar un daño a la salud.
En la jornada semanal se decomisaron 240,355 litros de bebidas y 209,062 kilos de alimentos en locales como kioscos y superkioscos, supermercados, restaurantes, minimercados y panaderÃas, que proveen de productos alimenticios a los vecinos de la ciudad de Formosa.
En cuanto a las denuncias recibidas, la Dirección de BromatologÃa municipal acude de inmediato a verificar los sitios en los cuales se estima una situación de irregularidad en cuanto al estado de las mercaderÃas. En la última semana se ha recibido sólo una denuncia y se procedió a la inspección y posterior acta de infracción sobre el local comercial en cuestión.
La Dirección de BromatologÃa de la ciudad, como todas las semanas, brinda un informe detallado y preciso de control sobre la semana anterior, donde se puede realizar una retrospección para verificar el avance en materia de salubridad de los locales comerciales, sobre los comestibles y bebidas que son consumidas por los ciudadanos en las diferentes casas de venta de alimentos de la capital.