Fiambre vacuno producido íntegramente en Formosa
El fiambre vacuno es un producto alimenticio poco típico en nuestro país, se elabora en forma artesanal, teniendo como base principal la pata de animales vacunos faenados.
Nace en la localidad de herradura, provincia de Formosa, a partir de una investigación sobre los subproductos que se podrían originar o producir desde los desperdicios de la industria frigorífica.
Formosa produce alrededor de 600.000 patas al año en desperdicio lo que representa una pérdida de 15 millones de pesos que se pueden recuperar industrializándolos en fiambres.
Nuestra provincia se encuentra en un proceso de crecimiento constante, por lo cual nos obliga a superarnos día a día en busca de corregir los márgenes de errores y trabajar sobre el objetivo de generar más valor agregado en origen.
DESCRIPCION Y BENEFICIOS
DADA SU ALTA CANTIDAD DE PROTEINAS, ESTA GELATINA ES UN ALIMENTO RECOMENDADO ESPECIALMENTE PARA EL DESARROLLO MUSCULAR.
LOS ALIMENTOS RICOS EN PROTEINAS COMO ESTA SON RECOMENDADOS PARA LOS NIÑOS, ADOLESCENTES, PERSONAS DE LA TERCERA EDAD, O AQUELLAS QUE SE ENCUENTREN BAJO UN REGIMEN ALIMENTARIO EN PARTICULAR.
TABLA DE INFORMACION NUTRICIONAL
A CONTINUACION SE MUESTRA UNA TABLA CON EL RESUMEN DE LOS PRINCIPALES NUTRIENTES DE LA GELATINA ASI COMO UNA LISTA DE ENLACES QUE MUESTRAN LOS DETALLES DE SUS PROPIEDADES NUTRICIONALES DE LA GELATINA.
EN ELLAS SE INCLUYEN SUS PRINCIPALES NUTRIENTES COMO LA PORCION DE CADA UNO.
• CALORIAS----------------------------------------338Kcal
• GRASA--------------------------------------------0gr
• COLESTEROL-------------------------------------0mg
• SODIO---------------------------------------------32mg
• CARBOHIDRATOS-------------------------------0gr
• FIBRA----------------------------------------------0gr
• AZUCARES----------------------------------------0gr
• PROTEINAS---------------------------------------84.40gr
• VITAMINA A--------------------------------------0gr
• VITAMINA B3------------------------------------0.10mg
• CALCIO--------------------------------------------11mg
PRINCIPALES NUTRIENTES
• CALORIAS
• VITAMINAS
• MINERALES
• PROTEINAS
• AMINOACIDOS
• CARBOHIDRATOS
LA CANTIDAD DE NUTRIENTES QUE SE MUESTRAN EN LAS TABLAS ANTERIORES CORRESPONDEN A 100gr DE PRODUCTO.
Nace en la localidad de herradura, provincia de Formosa, a partir de una investigación sobre los subproductos que se podrían originar o producir desde los desperdicios de la industria frigorífica.
Formosa produce alrededor de 600.000 patas al año en desperdicio lo que representa una pérdida de 15 millones de pesos que se pueden recuperar industrializándolos en fiambres.
Nuestra provincia se encuentra en un proceso de crecimiento constante, por lo cual nos obliga a superarnos día a día en busca de corregir los márgenes de errores y trabajar sobre el objetivo de generar más valor agregado en origen.
DESCRIPCION Y BENEFICIOS
DADA SU ALTA CANTIDAD DE PROTEINAS, ESTA GELATINA ES UN ALIMENTO RECOMENDADO ESPECIALMENTE PARA EL DESARROLLO MUSCULAR.
LOS ALIMENTOS RICOS EN PROTEINAS COMO ESTA SON RECOMENDADOS PARA LOS NIÑOS, ADOLESCENTES, PERSONAS DE LA TERCERA EDAD, O AQUELLAS QUE SE ENCUENTREN BAJO UN REGIMEN ALIMENTARIO EN PARTICULAR.
TABLA DE INFORMACION NUTRICIONAL
A CONTINUACION SE MUESTRA UNA TABLA CON EL RESUMEN DE LOS PRINCIPALES NUTRIENTES DE LA GELATINA ASI COMO UNA LISTA DE ENLACES QUE MUESTRAN LOS DETALLES DE SUS PROPIEDADES NUTRICIONALES DE LA GELATINA.
EN ELLAS SE INCLUYEN SUS PRINCIPALES NUTRIENTES COMO LA PORCION DE CADA UNO.
• CALORIAS----------------------------------------338Kcal
• GRASA--------------------------------------------0gr
• COLESTEROL-------------------------------------0mg
• SODIO---------------------------------------------32mg
• CARBOHIDRATOS-------------------------------0gr
• FIBRA----------------------------------------------0gr
• AZUCARES----------------------------------------0gr
• PROTEINAS---------------------------------------84.40gr
• VITAMINA A--------------------------------------0gr
• VITAMINA B3------------------------------------0.10mg
• CALCIO--------------------------------------------11mg
PRINCIPALES NUTRIENTES
• CALORIAS
• VITAMINAS
• MINERALES
• PROTEINAS
• AMINOACIDOS
• CARBOHIDRATOS
LA CANTIDAD DE NUTRIENTES QUE SE MUESTRAN EN LAS TABLAS ANTERIORES CORRESPONDEN A 100gr DE PRODUCTO.