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Las Lomitas: La Policía y el municipio realizaron controles sorpresivos a carnicerías


Continuando con los controles a carnicerías, a fin de verificar la procedencia y su paso por el matadero municipal del producto cárnico con las condiciones de salubridad necesarias,  el martes último en horas de la mañana, personal de la Comisaría Las Lomitas en forma conjunta con referentes de Bromatología Municipal de esa localidad, realizaron una nueva visita a las  carnicerías.
En la oportunidad, y como parte del proceso del sostenimiento de la seguridad ciudadana, y en la continuidad de las directivas de la Jefatura de Policía, se realizan en forma periódica controles tendientes a centralizar los faenamientos de semovientes en lugares que reúnan las condiciones necesarias de sanidad.
Por otra parte, forma parte de una estrategia de prevención para evitar que el producto de hechos de abigeato, sean reducidos y puestos a la venta sin el mínimo control bromatológico.
En este sentido, se procedió al decomiso de 50 kg de producto cárnico en virtud de haberse adquirido al gancho, y no en el matadero municipal donde se puede certificar la salubridad necesaria para el consumo. Asimismo, el local en cuestión posee habilitación provisoria.
Personal de la comuna labró la correspondiente acta de Infracción conforme ordenanza vigente, quedando a su disposición el producto cárnico.