Bromatología municipal realizó una nueva inspección semanal
La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Formosa realizó un nuevo operativo de control a los locales comerciales de ventas de alimentos y bebidas.
En la jornada de trabajo realizada por la Dirección de Bromatología, desde el 5 al 11 de abril, se procedió sobre 29 locales de venta de alimentos y bebidas para constatar el estado de salubridad de los mismos, además de corroborar que los productos se encuentren en estado óptimo para ser consumidos por los ciudadanos formoseños descartando la posibilidad de algún daño a la salud.
En las jornadas de inspección se visitaron supermercados, kioscos, bares, panaderías, restaurantes, heladerías y puestos de vendedores ambulantes en los cuales el ente bromatológico decomisó 386,059 kilos de alimentos y 78,810 litros de bebidas por no encontrarse en buen estado para ser adquirido y posteriormente ingerido por los consumidores.
En la última semana de inspección no hubo necesidad de clausurar ningún local pese a que se recibieron 3 llamados por posibles irregularidades en cuanto al estado de las mercaderías, a los cuales el personal de Bromatología acudió con inmediatez para realizar la verificación sin necesidad de proceder a realizar un acta de clausura en el comercio.
La Dirección de Bromatología de la ciudad, como todas las semanas, brinda un informe detallado y preciso sobre la semana anterior donde se puede realizar una retrospección para verificar el avance en materia de salubridad de los locales comerciales, ejerciendo un riguroso control sobre los comestibles y bebidas que son consumidas por los ciudadanos en las diferentes casas de venta de alimentos en la capital.
En la jornada de trabajo realizada por la Dirección de Bromatología, desde el 5 al 11 de abril, se procedió sobre 29 locales de venta de alimentos y bebidas para constatar el estado de salubridad de los mismos, además de corroborar que los productos se encuentren en estado óptimo para ser consumidos por los ciudadanos formoseños descartando la posibilidad de algún daño a la salud.
En las jornadas de inspección se visitaron supermercados, kioscos, bares, panaderías, restaurantes, heladerías y puestos de vendedores ambulantes en los cuales el ente bromatológico decomisó 386,059 kilos de alimentos y 78,810 litros de bebidas por no encontrarse en buen estado para ser adquirido y posteriormente ingerido por los consumidores.
En la última semana de inspección no hubo necesidad de clausurar ningún local pese a que se recibieron 3 llamados por posibles irregularidades en cuanto al estado de las mercaderías, a los cuales el personal de Bromatología acudió con inmediatez para realizar la verificación sin necesidad de proceder a realizar un acta de clausura en el comercio.
La Dirección de Bromatología de la ciudad, como todas las semanas, brinda un informe detallado y preciso sobre la semana anterior donde se puede realizar una retrospección para verificar el avance en materia de salubridad de los locales comerciales, ejerciendo un riguroso control sobre los comestibles y bebidas que son consumidas por los ciudadanos en las diferentes casas de venta de alimentos en la capital.