Bromatología municipal dio a conocer resultados
Desde la Direccion de Bromatologia de la Municipalidad se informó sobre los controles que se realizaron en distintos locales comerciales de la ciudad, alcanzando en el corriente mes un total de 150 locales comerciales en los barrios Juan Manuel de Rosas, La Paz, Venezuela, Santa Rosa, Villa Hermosa, Covifol, Fontana, Facundo Quiroga, Divino Niño, Nueva Formosa, San Martín, Don Bosco, Incone y Benardino Rivadavia verificándose los superkioscos, supermercados, fruterias-verdulerias, minimercados, restaurantes, copetines al paso, panaderías, hoteles, entre otros. Así también, se atendieron las denuncias efectuadas vía telefónica o personalmente por los ciudadanos; y se verificaron la venta ambulante de alimentos (panchos,torta parilla, pollos, asados, frutas y verduras), entre otros.
Se informó asimismo que en las inspecciones de los comercios se constataron: locales en buenas condiciones higiénicas, habilitados y otros con varias falencias detectadas en ellas, falta de documentaciones (habilitación comercial, libreta sanitaria, constancia por fumigación, recibos de pago del usufructo de la vía pública), también deficiencias en la infraestructura del local, mercaderías vencidas, entre otros.
Asimismo se continua con los controles nocturnos efectuados por los inspectores en fiestas privadas, locales bailables (boliches), bares, controlando la prohibiciòn de venta de bebidas alcoholicas fuera del horario permitido y a menores de 18 años, como asì tambièn la documentaciòn de habilitaciòn, cantidad de personas en su interior y medidas de seguridad e higiene.
Dichas tareas persiguen los objetivos primordiales de lograr la Seguridad Alimentaria, inocuidad de los alimentos, control en la conservación, elaboración y transporte de los mismos como así también seguridad edilicia en cuanto a la construcción de los locales comerciales.
Se informó asimismo que en las inspecciones de los comercios se constataron: locales en buenas condiciones higiénicas, habilitados y otros con varias falencias detectadas en ellas, falta de documentaciones (habilitación comercial, libreta sanitaria, constancia por fumigación, recibos de pago del usufructo de la vía pública), también deficiencias en la infraestructura del local, mercaderías vencidas, entre otros.
Asimismo se continua con los controles nocturnos efectuados por los inspectores en fiestas privadas, locales bailables (boliches), bares, controlando la prohibiciòn de venta de bebidas alcoholicas fuera del horario permitido y a menores de 18 años, como asì tambièn la documentaciòn de habilitaciòn, cantidad de personas en su interior y medidas de seguridad e higiene.
Dichas tareas persiguen los objetivos primordiales de lograr la Seguridad Alimentaria, inocuidad de los alimentos, control en la conservación, elaboración y transporte de los mismos como así también seguridad edilicia en cuanto a la construcción de los locales comerciales.